Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
Условия питания обучающихся
| Параметр | Пищеблок |
| Адрес местонахождения | ул. Гороховая, д. 38, литер А |
| Площадь | 32,90 м2 |
| Количество мест | воспитанники питаются на группах |
Условия охраны здоровья воспитанников
В ГБДОУ детский сад №46 реализуется круглогодичная (включая период пребывания детей на летней оздоровительной даче) система физкультурно-оздоровительной работы с детьми, которая содержит кроме физкультурной работы с воспитанниками комплекс профилактических и закаливающих мероприятий.
Система физкультурно-оздоровительной работы с воспитанниками
Медицинское обслуживание воспитанников ГБДОУ в соответствии с договором осуществляет СПБ ГУЗ городская поликлиника № 37 Детское поликлиническое отделение № 12 Центрального района Санкт-Петербурга.
Медицинский кабинет используется в соответствии с дополнительным соглашением № 2 к договору безвозмездного пользования № 10-Б160883 от 23.01.2006г. Лицензия Комитета по здравоохранению Санкт-Петербурга на осуществление медицинской деятельности от 27.06.2016г. № ЛО-78-01-006923
| Параметр | Медицинский кабинет |
| Адрес местонахождения |
ул. Гороховая, д. 38, литер А |
| Площадь | 24,50 м2 |
|
Количество мест |
2 (врач, медицинская сестра) |
Информации об условиях организации питания обучающихся
Горячая линия: информация о номерах телефонов и сведения о службах и лицах по вопросам питания
Информация о работе горячих линий по вопросам организации социального питания
Ответственный за организацию питания в ГБДОУ детский сад №46- заместитель заведующего Циркова Любовь Юрьевна телефон: 8-812-310-79-20
- применяемые нормы обеспечения питанием детей в ГБДОУ
Нормы обеспечения питанием детей
Меню ежедневного горячего питания
Питание в Образовательном учреждении осуществляется в соответствии с цикличным 10-дневным меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста, согласованным Управлением социального питания Санкт-Петербурга.
Меню ежедневного горячего питания размещено во входной зоне, в каждой возрастной группе (в помещении раздевалки) и на информационном стенде возле пищеблока.
Ежедневное меню, утвержденное руководителем ГБДОУ №46 для детей группы раннего возраста: 13.07.2026, 14.07.2026, 15.07.2026, 16.07.2026, 17.07.2026, 18.07.2026,19.07.2026, 20.07.2026, 21.07.2026, 22.07.2026, 23.07.2026, 24.07.2026, 25.07.2026
Ежедневное меню, утвержденное руководителем ГБДОУ №46 для детей младшей, средней, старшей и подготовительной групп: 13.07.2026, 14.07.2026, 15.07.2026, 16.07.2026, 17.07.2026, 18.07.2026,19.07.2026, 20.07.2026, 21.07.2026, 22.07.2026, 23.07.2026, 24.07.2026, 25.07.2026
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
Диетическое меню назначается индивидуально по рекомендациям врача диетолога на основании документов врача-аллерголога.
Диетическое меню отсутствует в связи с отсутствием данной категории детей, может быть предоставлено при наличии подтвержденных медицинских показаний.
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях:
ООО «Столичная Кулинарная Компания»
Юридический адрес 121596, г. Москва, ул. Горбунова, д. 2, стр. 3, этаж 8, пом. II, комн. 38Д, офис 11А
Фактический адрес 121596, г. Москва, ул. Горбунова, д. 2, стр. 3, этаж 8, пом. II, комн. 38Д, офис 11А
Генеральный директор Стависский Александр Борисович
Директор Санкт-Петербургского филиала Шевельчинская Юлия Сергеевна
Телефон +7 963 248 98 17
14.08.2025 ООО «СКК» заключен договор соисполнения с ООО «ГЛОБАЛ ФУДС»
Общество с ограниченной ответственностью "ГЛОБАЛ ФУДС" (ИНН 6321237637, КПП 632101001, ОГРН 1096320016616).
445040, Самарская обл. г.о. Тольятти, г. Тольятти, ул. 40 лет Победы, зд. 65Б, помещ. 209
Качество оказания услуг, а равно ответственность за действия соисполнителя, ООО "СКК" гарантирует.
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации:
Организатор питания ООО «Столичная Кулинарная Компания» осуществляет:
- ежедневно поставку сырых продуктов осуществляют: ООО "Артис-детское питание", "ООО ЭТС";
- ежедневное приготовление пищи согласно 4-х разовому цикличному десятидневному меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 3-х лет и от 3 до 7 лет;
- обеспечивает пищеблок квалифицированными кадрами, в случае болезни/отпуска поваров осуществляет их временную замену;
- систематический и производственный контроль за качеством и безопасностью предоставляемых услуг, санитарных правил, соблюдением условий и сроков хранения продукции и др;
- вывешивает ежедневно цикличное меню (ясли/сад) на день.
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию
По всем вопросам организации питания в детском саду обращаться к заведующему ГБДОУ
Домановой Елене Валерьевне по телефону 8-812-310-79-20 или в приемные часы: 1,3,5 вторник месяца- с 10.00 до 13.00, 2,4 вторник месяца - с 15.00 до 18.00.
Документы:
федеральные
Федеральный закон от 02.01.2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
региональные
локальные акты, регулирующие организацию питания в образовательной организации
Приказ об организации питания в ГБДОУ
Режим организации питания: утвержденный график приема пищи воспитанниками:
Общая информация об условиях организации питания в ГБДОУ
Организация питания осуществляется в соответствии с контрактом 46-ПИТ от 08.12.2021г. организацией по оказанию услуг питания в ДОО Общество с ограниченной ответственностью «Столичная Кулинарная Компания» (ООО «СКК»). 14.08.2025г. ООО «СКК» заключен договор соисполнения с ООО «ГЛОБАЛ ФУДС». Договор безвозмездного пользования объекта нежилого фонда для оказания услуг по организации питания обучающихся и работников ДОО № 46/ОП от 10 января 2022г. (второй этаж, площадью 55,2 кв.м.) Пищеблок оснащен современным технологическим и холодильным оборудованием. Единое меню, разработанное Управлением социального питания Санкт-Петербурга для дошкольных учреждений полностью обеспечивает выполнение натуральных норм для детей дошкольного возраста по основным продуктам питания.
Контроль организации питания:
Копия программы производственного контроля, основанного на принципах ХАССП
Программа производственного контроля пищеблока ГБДОУ с применением принципов ХАССП
Информация о порядке доступа к решениям органов управления образовательной организации в части вопросов организации питания обучающихся, к результатам родительского контроля; о порядке учета мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию; о порядке доступа и осуществления родительского контроля за организацией питания, а также результатах родительского контроля (акты), предоставляется по запросу к руководителю образовательного учреждения.
- о контролирующих органах в области организации и обеспечения питанием в образовательной организации:
Совет по питанию ГБДОУ является общественно-консультативным органом, осуществляющим рассмотрение вопросов, связанных с организацией питания воспитанников, осуществляет контроль за качеством снабжения ГБДОУ продуктами питания и организация детского питания по согласованию с администрацией ГБДОУ. В состав Совета по питанию входит представитель родительской общественности.
Бракеражная комиссия ГБДОУ является контролирующим органом и создается в целях строгого контроля за качеством питания воспитанников ГБДОУ, а также для совместной работы по улучшению качества готовой продукции и недопущению инфекционных заболеваний в ГБДОУ.
Положение о бракеражной комиссии
Материалы об организованной в ГБДОУ работе по формированию навыков и культуры здорового питания:
- ссылка на материалы по здоровому питанию
Родителям о здоровом питании детей: https://cgon.rospotrebnadzor.ru/ofitsialno/roditelyam-o-zdorovom-pitanii-detey/
Детям и родителям о здоровом питании: https://здоровое-питание.рф/azbuka/
Отчеты по питанию (фото-видео отчеты, результаты мониторингов, анкетирования, опросов)